Beslenme

Yılbaşına özel kek tarifi

Yeni yıla yaklaştığımız şu günlerde 2019'u en güzel lezzetlerle karşılamaya ne dersiniz?

Yılbaşı gecesini en unutulmaz kılan detaylardan biri de yeni yıla girerken size eşlik eden lezzetlerdir. Damağınızda hoş bir tat bırakan lezzetlerle yeni yılı karşılamak o anları şüphesiz daha özel hale getirecektir. Öyleyse yılbaşına özel tariflerinize daha fazla yoğunlaşma vakti geldi demektir. İşte yılbaşına özel kek tarifi:

christmas cake gif ile ilgili görsel sonucu

Malzemeler 

  • 3 yumurta
  • 2.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
  • Yarım su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı meyve şekerlemesi
  • 150 gr soyulmuş badem
  • Üzeri için pudra şeker
  • Pasta süsleri

christmas cake gif ile ilgili görsel sonucu

Nasıl yapılır? 

Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın. Ayçiçeğiyağı, süt ve vanilyayı ekleyin. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp eleyerek ilave edin. Meyve şekerlemelerini una bulayın ve badem ile birlikte hamura ekleyin. Tahta bir kaşıkla karıştırın.

22 cm’lik kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt yerleştirin ve hamuru kalıba aktarın. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Tel ızgara üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın. Kekin üzerine pudra şeker serpiştirip pasta süsleri ile süsleyerek servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlişkili Haberler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir