Beslenme

Üçü bir arada: Havuçlu tarçınlı cevizli kek tarifi

En koyu ve samimi sohbetlere kahvenizle beraber eşlik edecek sıcacık bir lezzet: Havuçlu tarçınlı cevizli kek...

Kekinizi nasıl bir şifa deposu haline getirebileceğinizi biliyor musunuz? Bunun için ihityacınız olan temel malzemeler; havuç, tarçın ve ceviz.. Üç ana malzeme kekinize benzersiz bir lezzet kazandırırken ceviz enerjinizi yükseltecek, tarçın, bağışıklık sisteminizi güçlendirecektir. Havuca ise ayrı parantez açmak da fayda var. Havuç kolesterolün düşürülmesine, kalp krizi riskinin azalmasına, belirli kanserlerin önlenmesine, gözlerin daha iyi görmesine, erken yaşlanma belirtilerinin azaltılmasına yardımcı olacak en önemli gıdalardan biridir. Üstelik sağlığınıza bunca yarar sağlayan gıdaların temelini oluşturduğu, samimi bir ortamın  sıcacık tadı olacak. Öyleyse lafı daha fazla uzatmadan havuçlu tarçınlı cevizli kekin tarifine geçelim.

carrot cake gif ile ilgili görsel sonucu

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı tam tahıllı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet havuç
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 yemek kaşığı tarçın

carrot cake gif ile ilgili görsel sonucu

Nasıl yapılır? 

Havuçların kabuğunu soyarak rendeleyin.

Yumurta ile şekeri iyice çırpın. Süt ve sıvı yağ ekleyin. Daha sonra un kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin.

Unu kıvamına göre ayarlamayı unutmayın. Malzemeleri mikser yardımıyla karıştırdıktan sonra havuç ceviz ve tarçını ekleyin.

Kek kalıbını yağladıktan sonra karışımı kaba alın.

Önceden ısıtılmış fırında 160 derece pişirin.

Afiyet olsun…

 

Daha Fazla Göster

İlişkili Haberler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir