Beslenme

Kahvaltı sofralarında Fransız asaleti: Fransız muzlu tost tarifi

Güne mutlu başlatacak ve güçlü hissettirecek leziz bir tarifle başlamak ister misiniz? İşte Fransız muzlu tost tarifi...

Muz bazen pastalarımızda bazen pudinglerimizde, muhallebilerimizde ve aslında çoğu tatlımızda kullandığımız malzemelerden biri. Peki daha önce muzun zengin vitamin ve mineral içeriğinden kahvaltılarınızda istifade etmek muzla güne bomba gibi enerjik ve güçlü başlamak başlamak aklınıza gelmiş miydi? Fransızların gelmiş olmalı ki muzla mükemmel bir tost tarifi geliştirmişler. Siz de enerjinizi yükseltecek ve sofralarınıza Fransız ruhu katacak bu  lezzete şans vermeye ne dersiniz? İşte Fransız muzlu tost tarifi:

banana french toast gif ile ilgili görsel sonucu

Malzemeler 

4 dilim tost ekmeği
3 yemek kaşığı çikolata ezmesi
1/2 adet muz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı süt
1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya göre)

Servis için:

1 yemek kaşığı kakao ya da pudra şekeri

Nasıl yapılır? 

Ekmek dilimlerinin daha da kızarmasını sağlayacak sos karışımı için; yumurtayı toz şekerle çırpın. Şeker taneleri tamamen eridiğinde süt ve vanilya özütünü katıp karıştırma işlemini sürdürün. İki adet tost ekmeğini mutfak tezgahı üzerine alın. Üzerlerine çikolata ezmesi sürüp ince ince dilimlediğiniz muzları yerleştirin. Ayrı bir kenarda bekleyen tost ekmeklerini üzerlerine kapatıp elinizle bastırın.

Tereyağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Hazırladığınız tostları yumurtalı karışıma batırıp kısa bir süre beklettikten sonra tavaya alın. Aralarda ters çevirip altın sarısı renk alana kadar kızartın. Servis tabaklarına aldığınız tostları sıcağı sıcağına çapraz şeklinde kesin. Kakao ya da pudra şekeri ilavesiyle servis yapabilirsiniz.

Daha Fazla Göster

İlişkili Haberler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir